养胃粥的做法大全家常，养胃粥的做法大全家常窍门！

投稿用户 • 2022年12月8日 pm2:01 • 范文大全 • 阅读 348

胃有毛病的朋友，这十二款粥，养胃健脾。

但是血糖太高的朋友就不要多喝，少尝即可。

熬得粥一碗，褪尽三九寒

1、大米绿豆粥

配料：大米300g，江米200g，绿豆60g，碱4g，水12-18斤

做法：1)大米、江米淘洗后，浸泡。绿豆淘洗后带水放入冰箱冷冻。

2)水开后，加米和绿豆，大火烧开后，加碱，转小火熬约3 0分钟。

2、蔬菜肉丝粥

配料：大米300g，江米200g，水12-18斤，盐14g鸡精6克 ,味精4克牛肉粉4克蚝油20克调料油适量，菠菜（油麦菜）葱花、胡萝卜、鸡胸肉适量

做法：1)大米、江米淘洗后，浸泡。第二天去掉淘米水。

2)水开加米，大火烧开后，转小火熬30分钟左右。

3)鸡肉切丝，开水烫三遍，加调料腌制。

3、海米菠菜粥

配料：大米300g，江米200g，水12-18斤，盐14g，鸡精6g，味精4g，蚝油20g，牛肉粉4g，菠菜海米适量

做法：同蔬菜粥。淡虾皮适量，若咸虾皮必须用水泡去盐。

4、蔬菜蛋花粥

配料：大米300g，江米200g，水12-18斤，盐14g，鸡精6g，味精4g，蚝油20g，牛肉粉4g，调料油一点，鸡蛋一个

做法：同蔬菜粥做法。鸡蛋打散，粥好前，大火，淋入成蛋花。

5、皮蛋瘦肉粥

配料：大米300g，江米200g，水12-18斤，皮蛋2颗，

鸡肉200 g,盐14克,味素4克,鸡精6克、蚝油20克调料油少许

做法：皮蛋蒸熟，去皮切丁，其它同蔬菜粥。

6、八宝粥

配料：大米150g，、江米150g，大麦仁米200g，水12-18斤，

枣、枸杞、莲子、花生、红豆、桂圆、葡

做法: 1）枣、枸杞、莲子、花生、红豆提前洗干净，单独泡上。

2）桂圆、葡萄干现泡即可。

3）莲子去芯儿，花生去皮儿，

4）放除大枣和葡萄干以外的东西与大米同煮。

5）煮40分钟左右，放入大枣（切一下）、大枣水、葡萄干.红糖、白糖适量，融化即可。（大枣水保留）

6）也可以增加黑米，红糖随之减少。

7、黑米红豆粥

配料：大米200g,江米200g，黑米100g，红豆150g，水12-18斤，

做法：1）黑米淘洗后，浸泡。（黑米水保留）

1) 红豆淘洗后，加水冰箱冷冻。煮粥红豆直接冷水下锅。

2) 水开加米，大火烧开后，转小火熬30分钟左右。

3) 食用时可加白糖或关火前加1g甜蜜素。

8、小米粥

配料：小米500g，碱4g，水12-18斤

做法：1)小米淘洗后，浸泡。

2)水开后，加小米,大火烧开后，加碱，转小火熬约20分钟。

9、小米南瓜粥

配料：小米500g，水12斤，南瓜适量，白糖少许

做法：1) 南瓜去皮,去瓤,切块儿蒸熟（20分钟）打成泥,可放冰箱冷藏备用。

2)小米粥熬15分钟,放入适量南瓜泥和少许白糖,熬5分钟即可。

10、小米红糖大枣粥

配料：小米500g，水12斤，大枣4个（适量），适量红糖

做法: 1)大枣洗净，浸泡。大枣、大枣水、小米一起开水下锅。

2)大火烧开后，转小火熬约2 0分钟，加适量红糖。

11、玉米糊粥

配料：粗玉米面500g，水12斤，盐14g，味素4g，鸡精6g蚝

油20g，牛肉粉4g，菠菜、胡萝卜适量

做法：1) 胡萝卜插丝，备用。

2) 菠菜洗净加油锁住绿色，开水烫，不用投。

3) 冷水和玉米面，不用淘。开水下锅，大火煮5分钟。

4) 放入调料,胡萝卜,煮几分钟，再放菠菜，开锅即可。

12、香菇鸡肉粥

配料：大米300g，江米200g，水12-18斤，盐14g 鸡精6克，味精4克牛肉粉4克蚝油20克调料油适，香菇，鸡胸肉适量

做法：1) 香菇洗净切丁，开水焯，凉水投，攥半干水。

2) 鸡肉切丝，开水烫三遍，加香菇和调料腌入味。

3）其它同蔬菜肉丝粥。

............试读结束............

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