养胃粥的做法大全家常,养胃粥的做法大全家常窍门!

胃有毛病的朋友,这十二款粥,养胃健脾。

但是血糖太高的朋友就不要多喝,少尝即可。

熬得粥一碗,褪尽三九寒

养胃粥的做法大全家常,养胃粥的做法大全家常窍门!

1、大米绿豆粥

配料:大米300g,江米200g,绿豆60g,碱4g,水12-18斤

做法:1)大米、江米淘洗后,浸泡。绿豆淘洗后带水放入冰箱冷冻。

2)水开后,加米和绿豆,大火烧开后,加碱,转小火熬约3 0分钟。

2、蔬菜肉丝粥

配料:大米300g,江米200g,水12-18斤,盐14g鸡精6克 ,味精4克 牛肉粉4克 蚝油20克 调料油适量,菠菜(油麦菜)葱花、胡萝卜、鸡胸肉适量

做法:1)大米、江米淘洗后,浸泡。第二天去掉淘米水。

2)水开加米,大火烧开后,转小火熬30分钟左右。

3)鸡肉切丝,开水烫三遍,加调料腌制。

3、海米菠菜粥

配料:大米300g,江米200g,水12-18斤,盐14g,鸡精6g,味精4g,蚝油20g,牛肉粉4g,菠菜海米适量

做法:同蔬菜粥。淡虾皮适量,若咸虾皮必须用水泡去盐。

4、蔬菜蛋花粥

配料:大米300g,江米200g,水12-18斤,盐14g,鸡精6g,味精4g,蚝油20g,牛肉粉4g,调料油一点,鸡蛋一个

做法:同蔬菜粥做法。鸡蛋打散,粥好前,大火,淋入成蛋花。

5、皮蛋瘦肉粥

配料:大米300g,江米200g,水12-18斤,皮蛋2颗,

鸡肉200 g,盐14克,味素4克,鸡精6克、蚝油20克 调料油少许

做法:皮蛋蒸熟,去皮切丁,其它同蔬菜粥。

6、八宝粥

配料:大米150g,、江米150g,大麦仁米200g,水12-18斤,

枣、枸杞、莲子、花生、红豆、桂圆、葡

做法: 1)枣、枸杞、莲子、花生、红豆提前洗干净,单独泡上。

2)桂圆、葡萄干现泡即可。

3)莲子去芯儿,花生去皮儿,

4)放除大枣和葡萄干以外的东西与大米同煮。

5)煮40分钟左右,放入大枣(切一下)、大枣水、葡萄干.红糖、白糖适量,融化即可。(大枣水保留)

6)也可以增加黑米,红糖随之减少。

7、黑米红豆粥

配料:大米200g,江米200g,黑米100g,红豆150g,水12-18斤,

做法:1)黑米淘洗后,浸泡。(黑米水保留)

1) 红豆淘洗后,加水冰箱冷冻。煮粥红豆直接冷水下锅。

2) 水开加米,大火烧开后,转小火熬30分钟左右。

3) 食用时可加白糖或关火前加1g甜蜜素

8、小米粥

配料:小米500g,碱4g,水12-18斤

做法:1)小米淘洗后,浸泡。

2)水开后,加小米,大火烧开后,加碱,转小火熬约20分钟。

9、小米南瓜粥

配料:小米500g,水12斤,南瓜适量,白糖少许

做法:1) 南瓜去皮,去瓤,切块儿蒸熟(20分钟)打成泥,可放冰箱冷藏备用。

2)小米粥熬15分钟,放入适量南瓜泥和少许白糖,熬5分钟即可。

10、小米红糖大枣粥

配料:小米500g,水12斤,大枣4个(适量),适量红糖

做法: 1)大枣洗净,浸泡。大枣、大枣水、小米一起开水下锅。

2)大火烧开后,转小火熬约2 0分钟,加适量红糖。

11、玉米糊粥

配料:粗玉米面500g,水12斤,盐14g,味素4g,鸡精6g蚝

油20g,牛肉粉4g,菠菜、胡萝卜适量

做法:1) 胡萝卜插丝,备用。

2) 菠菜洗净加油锁住绿色,开水烫,不用投。

3) 冷水和玉米面,不用淘。开水下锅,大火煮5分钟。

4) 放入调料,胡萝卜,煮几分钟,再放菠菜,开锅即可。

12、香菇鸡肉粥

配料:大米300g,江米200g,水12-18斤,盐14g 鸡精6克 ,味精4克 牛肉粉4克 蚝油20克 调料油适,香菇,鸡胸肉适量

做法:1) 香菇洗净切丁,开水焯,凉水投,攥半干水。

2) 鸡肉切丝,开水烫三遍,加香菇和调料腌入味。

3)其它同蔬菜肉丝粥。

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